Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гніцевич, В. - Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
Гніцевич, В. - Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
![Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гніцевич, В.
Товари і ринки. Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гніцевич, В.
Товари і ринки. Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гніцевич, В.
Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст] / В. Гніцевич, Н. Чехова // Товари і ринки. – 2016. – № 1. – С. 184–193 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка : грибів
Загальний = Овочі : гарбуз
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Гніцевич, В.
Властивості м'ясних січених мас із рослинним напівфабрикатом [Текст] / В. Гніцевич, Н. Чехова // Товари і ринки. – 2016. – № 1. – С. 184–193 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка : грибів
Загальний = Овочі : гарбуз
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Замовити