Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Андреишина, И. - Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
Андреишина, И. - Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
![Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Андреишина, И.
РестораторЪ Україна. Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Андреишина, И.
РестораторЪ Україна. Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Андреишина, И.
Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст] / И. Андреишина // РестораторЪ Україна. – 2016. – № 7/8. – С. 26–33 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Організація : праці
Загальний = Організація : громадського харчування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Управління : персоналом
Андреишина, И.
Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст] / И. Андреишина // РестораторЪ Україна. – 2016. – № 7/8. – С. 26–33 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Організація : праці
Загальний = Організація : громадського харчування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Управління : персоналом
Замовити