Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Офіленко, Н. О. - Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст]
Офіленко, Н. О. - Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст]
![Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Автор: Офіленко, Н. О.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26. Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Офіленко, Н. О.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26. Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81 О-16
Офіленко, Н. О.
Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст] / Н. О. Офіленко // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 534–539.
Загальний = Барвники
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування)
36.81 О-16
Офіленко, Н. О.
Актуальність і безпечність використання барвників у харчових продуктах [Текст] / Н. О. Офіленко // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 534–539.
Загальний = Барвники
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування)
Прив'язано до:
![Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Замовити