Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дубова, Г. Є. - Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст]
Дубова, Г. Є. - Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст]
![Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Автор: Дубова, Г. Є.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26. Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дубова, Г. Є.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26. Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81 О-16
Дубова, Г. Є.
Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст] / Г. Є. Дубова // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 362–376.
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Ферменти
36.81 О-16
Дубова, Г. Є.
Умови використання попередників ароматичних сполук [Текст] / Г. Є. Дубова // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 362–376.
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Ферменти
Прив'язано до:
![Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Замовити