Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазуренко, І. К. - Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
Мазуренко, І. К. - Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
Книга (аналіт. опис)
Автор: Мазуренко, І. К.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27. Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазуренко, І. К.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27. Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячог...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81 О-16
Мазуренко, І. К.
Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячого харчування [Текст] / І. К. Мазуренко, Л. Ю. Філіпова, Н. А. Ракуленко // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 454–460.
Загальний = Процес (технологічний)
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Харчування : дитяче
36.81 О-16
Мазуренко, І. К.
Продукти з біозахисними властивостями на основі натуральних функціональних композицій для дитячого харчування [Текст] / І. К. Мазуренко, Л. Ю. Філіпова, Н. А. Ракуленко // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 454–460.
Загальний = Процес (технологічний)
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Харчування : дитяче




На полицю ![Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити