лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясное дело

Мясное дело

Мясное дело
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело N6
Видавництво: ЧП "Корсар", 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар", 2008. – N6.


Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясное дело
Немає прим.
Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Амарант - перспективна сировина для виробництва продуктів лікувально - профілактичного призначенн...
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Амарант - перспективна сировина для виробництва продуктів лікувально - профілактичного призначенн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козонова, Ю. А.
Обзор зарубежного рынка функциональных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування міжнародних стандартів підприємствами мясопереробної галузі [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування міжнародних стандартів підприємствами мясопереробної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання відходів птахівництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Використання відходів птахівництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Критерии выбора оболочек для сыровяленых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вильфер, Р.
Критерии выбора оболочек для сыровяленых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Еще раз о сое [Текст]
Немає прим.
Стаття

Еще раз о сое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не только ароматная и острая специя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Терещенко, Н.
Не только ароматная и острая специя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)