Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Багатотомник

Устаткування підприємств харчування [Текст] : практикум : навч. посібник / Г. В. Дейниченко, Н. О. Афукова, Г. М. Постнов, [та ін.]. – Київ : Інкос, 2016 . – ISBN 978-617-598-107-8.
(UA) Книга
36.99-5я73 У79

Ч. 1 : Механічне устаткування. – 308 с. + Електрон. Зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

ББК 36.99-5я73 У79

Загальний = Обладнання : механічне

380989 Загальний читальний зал
380990 Навч. абонемент