Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
51.23я73 Э41

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Текст] : учеб. пособие / под общ. ред. В. М. Позняковский. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. – 424 с. – ISBN 978-5-98879-130-0.

ББК 51.23я73 Э41

Загальний = Продукт : генетично модифікований
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Харчування : дитяче
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові та дієтичні добавки
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування : Якість та безпека харчових продуктів

364927 Загальний читальний зал