Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мясное дело
Мясное дело
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск
Мясное дело. – Київ : ЧП "Корсар", 2007. – N6.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний читальний зал
Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск
Мясное дело. – Київ : ЧП "Корсар", 2007. – N6.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний читальний зал
Пов'язані описи:
![Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Масліков, М. М.
Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Масліков, М. М.
Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корниенко, В. Г.
К вопросу улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике
б.р.
ISBN відсутній
Корниенко, В. Г.
К вопросу улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Система масового обслуговування як модель технологічних потоків м'ясних виробництв
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Система масового обслуговування як модель технологічних потоків м'ясних виробництв
б.р.
ISBN відсутній