Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Іванова, О. В. - Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]
Іванова, О. В. - Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]
Книга
Автор: Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Видавництво: Університетська книга, 2012 г.
ISBN 978-966-680-482-5
Автор: Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Видавництво: Університетська книга, 2012 г.
ISBN 978-966-680-482-5
(UA) Книга
51.23я73 І-21
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. – Суми : Університетська книга, 2012. – 399 с. – ISBN 978-966-680-482-5.
ББК 51.23я73 І-21
Загальний = Санітарія : підприємств
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Безпека : життєдіяльності
Загальний = Харчування : дитяче
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Хвороба : інфекційна
Гриф = МОНУ
373881 Навч. абонемент
374081 Навч. абонемент
51.23я73 І-21
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. – Суми : Університетська книга, 2012. – 399 с. – ISBN 978-966-680-482-5.
ББК 51.23я73 І-21
Загальний = Санітарія : підприємств
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Безпека : життєдіяльності
Загальний = Харчування : дитяче
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Хвороба : інфекційна
Гриф = МОНУ
373881 Навч. абонемент
374081 Навч. абонемент



![Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю