Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст]
Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст]
![Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст] / В. Дробот, А. Шевченко, О. Андрущук, Н. Козич // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 12. – С. 3–5 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Цитрати металів – ефективні збагачувачі хлібобулочних виробів мінеральними речовинами [Текст] / В. Дробот, А. Шевченко, О. Андрущук, Н. Козич // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 12. – С. 3–5 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити