Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Корж, А. П. - Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...
Корж, А. П. - Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...
Стаття
Автор: Корж, А. П.
Мясной бизнес. Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Корж, А. П.
Мясной бизнес. Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Корж, А. П.
Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых колбас [Текст] / А. П. Корж, Ю. Г. Базарнова // Мясной бизнес. – 2016. – № 1. – С. 34–39 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Упаковка
Корж, А. П.
Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых колбас [Текст] / А. П. Корж, Ю. Г. Базарнова // Мясной бизнес. – 2016. – № 1. – С. 34–39 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Упаковка
Замовити