Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Горовой, В. - Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст]
Горовой, В. - Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст]
![Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Горовой, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Горовой, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Горовой, В.
Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст] / В. Горовой // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11. – С. 9–10.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Процес (технологічний)
Горовой, В.
Пряники сырцовые и заварные. Современные технологии [Текст] / В. Горовой // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11. – С. 9–10.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Процес (технологічний)
Замовити