Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мисаков, Д. - Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
Мисаков, Д. - Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
![Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Мисаков, Д.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мисаков, Д.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст] / Д. Мисаков // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11. – С. 7–8 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст] / Д. Мисаков // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11. – С. 7–8 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Замовити