Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 11
2015 г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 11
2015 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11.
Загальний читальний зал
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 11.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Періодичне видання
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
![Закваски для хлеба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузьмина, Н.
Инновационные технологии производства мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кузьмина, Н.
Инновационные технологии производства мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Куткина, М.
Исследование химического состава безопасности порошка ягод черники обыкновенной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Куткина, М.
Исследование химического состава безопасности порошка ягод черники обыкновенной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Комолов, С.
Инновационное развитие кондитерских предприятий: сладости на пути к здоровому питанию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Комолов, С.
Инновационное развитие кондитерских предприятий: сладости на пути к здоровому питанию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Супрун, В.
Инновационные кондитерские изделия [Текст]: (по материалам исследований The Grocer)
б.р.
ISBN відсутній
Супрун, В.
Инновационные кондитерские изделия [Текст]: (по материалам исследований The Grocer)
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мисаков, Д.
Исследование реологических свойств альтернативных видов муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Амантаева, А.
Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Амантаева, А.
Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній