Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Супрун, В. - Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст]
Супрун, В. - Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст]
![Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Супрун, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Супрун, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Супрун, В.
Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст] / В. Супрун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 10. – С. 16–18 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Супрун, В.
Зачем нужны в хлебе пищевые добавки [Текст] / В. Супрун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 10. – С. 16–18 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити