Електронний каталог ПУЕТ - Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічним... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічним...

Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічним...

Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічним...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор:
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]. Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічним...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.431.14-21я73 М50

Класифікація та характеристика підприємств ресторанного господарства за організаційно-економічними ознаками [Текст] // Менеджмент ресторанного господарства [Текст] / Л. М. Яцун, О. В. Новікова, Л. Д. Льовшина, [та ін.]. – Х. : Світ книг, 2015. – С. 32–49.

Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Підприємство : ресторан