Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оникиенко, И. - О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
Оникиенко, И. - О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
![О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Оникиенко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Оникиенко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Оникиенко, И.
О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст] / И. Оникиенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 7/8. – С. 40–42 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Оникиенко, И.
О технологии применения селенпропионикса при производстве пшеничного хлеба [Текст] / И. Оникиенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 7/8. – С. 40–42 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Замовити