Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лебеденко, Т. Є. - Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
Лебеденко, Т. Є. - Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
![Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Лебеденко, Т. Є.
Харчова наука і технологія. Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лебеденко, Т. Є.
Харчова наука і технологія. Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст] / Т. Є. Лебеденко, В. О. Кожевнікова, Н. Ю. Соколова // Харчова наука і технологія. – 2015. – № 2. – С. 25–34.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Лебеденко, Т. Є.
Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст] / Т. Є. Лебеденко, В. О. Кожевнікова, Н. Ю. Соколова // Харчова наука і технологія. – 2015. – № 2. – С. 25–34.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити