Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тюрікова, І. С. - Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]
Тюрікова, І. С. - Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]
Книга
Автор: Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
Видавництво: ПУЕТ, 2015 г.
ISBN 978-966-184-195-5
Автор: Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
Видавництво: ПУЕТ, 2015 г.
ISBN 978-966-184-195-5
(UA) Книга
36.915 Т96
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст] : монографія / І. С. Тюрікова. – Полтава : ПУЕТ, 2015. – 203 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-184-195-5.
ББК 36.915 Т96
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Переробка : плодів
378906 Загальний читальний зал
378909 Наук. абонемент
378910 Наук. абонемент
378907 Читальний зал для науковців
378908 Читальний зал для науковців
36.915 Т96
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст] : монографія / І. С. Тюрікова. – Полтава : ПУЕТ, 2015. – 203 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-184-195-5.
ББК 36.915 Т96
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Переробка : плодів
378906 Загальний читальний зал
378909 Наук. абонемент
378910 Наук. абонемент
378907 Читальний зал для науковців
378908 Читальний зал для науковців



![Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю