Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шевченко, С. - Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст]
Шевченко, С. - Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст]
![Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шевченко, С.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шевченко, С.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шевченко, С.
Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст] / С. Шевченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 6. – С. 19–20 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Шевченко, С.
Хлебопекарные дрожжи: влияние условий на жизнедеятельность дрожжей [Текст] / С. Шевченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 6. – С. 19–20 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити