Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Федорова, Т. - Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст]
Федорова, Т. - Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст]
![Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Федорова, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Федорова, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Федорова, Т.
Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст] / Т. Федорова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 6. – С. 9–12 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Федорова, Т.
Нетрадиційні види борошна в хлібопеченні [Текст] / Т. Федорова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 6. – С. 9–12 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити