Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дейниченко, Г. В. - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...
Дейниченко, Г. В. - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...
Книга
Автор: Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...: монографія
Видавництво: Факт, 2008 г.
ISBN 978-966-637-616-2
Автор: Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...: монографія
Видавництво: Факт, 2008 г.
ISBN 978-966-637-616-2
(UA) Книга
36.95 Д27
Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сировини [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, І. В. Золотухіна. – Харків : Факт, 2008. – 208 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-637-616-2.
ББК 36.95 Д27
Загальний = Переробка : молока
354533 Загальний читальний зал
36.95 Д27
Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сировини [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, І. В. Золотухіна. – Харків : Факт, 2008. – 208 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-637-616-2.
ББК 36.95 Д27
Загальний = Переробка : молока
354533 Загальний читальний зал




Замовити
На полицю