лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Дейниченко, Г. В. - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...

Дейниченко, Г. В. - Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...

Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сиро...: монографія
Видавництво: Факт, 2008 г.
ISBN 978-966-637-616-2

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
36.95 Д27

Дейниченко, Г. В.
Ультрафільтраційні процеси та технології раціональної переробки білково-вуглеводної молочної сировини [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, І. В. Золотухіна. – Харків : Факт, 2008. – 208 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-637-616-2.

ББК 36.95 Д27

Загальний = Переробка : молока

354533 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)