Електронний каталог ПУЕТ - Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Т... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Т...

Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Т...

Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Т...

Немає прим.

Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Т...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Приготовление хлеба с тонкодиспергированого целого зерна или тонкоизмельченных фракций отрубей [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 3. – С. 12─14.

Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне