Електронний каталог ПУЕТ - Омельченко, С. - Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Омельченко, С. - Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст]

Омельченко, С. - Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст]

Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Омельченко, С.
Продовольча індустрія АПК. Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Омельченко, С.
Збивні напівфабрикати на основі рослинних олій [Текст] / С. Омельченко, А. Горальчук, О. Гринченко // Продовольча індустрія АПК. – 2014. – № 6. – С. 24─28.

Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : олія