Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогова, А. Л. - Організація ресторанного господарства [Текст]
Рогова, А. Л. - Організація ресторанного господарства [Текст]
![Організація ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації для проведення практичних занять
Видавництво: ПУЕТ, 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації для проведення практичних занять
Видавництво: ПУЕТ, 2012 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.431-803р30 Р59
Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації для проведення практичних занять / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2012. – 51 с.
ББК 65.431-803р30 Р59
Загальний = Господарство : ресторанне
366241 Загальний читальний зал
366243 Навч. абонемент
366244 Навч. абонемент
366245 Навч. абонемент
366242 Читальний зал для науковців
65.431-803р30 Р59
Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації для проведення практичних занять / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2012. – 51 с.
ББК 65.431-803р30 Р59
Загальний = Господарство : ресторанне
366241 Загальний читальний зал
366243 Навч. абонемент
366244 Навч. абонемент
366245 Навч. абонемент
366242 Читальний зал для науковців