Електронний каталог ПУЕТ - Горбань, Н. - Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Горбань, Н. - Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]

Горбань, Н. - Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]

Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Горбань, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Горбань, Н.
Чем же так хорош хлеб из цельного зерна? [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 1. – С. 10─12.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : хліб