Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс]
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс]
![Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс]: Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
Видавництво: Лыбидь, 2000 г.
ISBN 966-539-170-4
Автор:
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс]: Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
Видавництво: Лыбидь, 2000 г.
ISBN 966-539-170-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.997 З-41
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс] : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності / О. В. Шалимінов, Т. П. Дятченко, Л. О. Кравченко, [та ін.]. – Київ : Лыбидь, 2000 (; К.). – 848 с. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ . – ISBN 966-539-170-4 : 55.00.
ББК 36.997 З-41
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське
306690 Наук. абонемент
306691 Наук. абонемент
36.997 З-41
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів + [Електронний ресурс] : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності / О. В. Шалимінов, Т. П. Дятченко, Л. О. Кравченко, [та ін.]. – Київ : Лыбидь, 2000 (; К.). – 848 с. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ . – ISBN 966-539-170-4 : 55.00.
ББК 36.997 З-41
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське
306690 Наук. абонемент
306691 Наук. абонемент