Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оберемок, В. М. - Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]
Оберемок, В. М. - Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]
Книга
Автор: Оберемок, В. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа»
Видавництво: ПУЕТ, 2014 г.
ISBN відсутній
Автор: Оберемок, В. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа»
Видавництво: ПУЕТ, 2014 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
36.99-5р30 О-13
Оберемок, В. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» / В. М. Оберемок, М. І. Никитенко, Н. Ю. Молчанова. – Полтава : ПУЕТ, 2014. – 52 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.99-5р30 О-13
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Обладнання : технологічне
377096 Загальний читальний зал
377098 Навч. абонемент
377099 Навч. абонемент
377100 Навч. абонемент
377097 Читальний зал для науковців
36.99-5р30 О-13
Оберемок, В. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» / В. М. Оберемок, М. І. Никитенко, Н. Ю. Молчанова. – Полтава : ПУЕТ, 2014. – 52 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.99-5р30 О-13
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Обладнання : технологічне
377096 Загальний читальний зал
377098 Навч. абонемент
377099 Навч. абонемент
377100 Навч. абонемент
377097 Читальний зал для науковців



![Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю