Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
![Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст] / Е. Г. Иоргачева, Н. К. Черно, О. В. Макарова, Е. Н. Котузаки // Харчова наука і технологія. – 2014. – № 1. – С. 38─43 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Склад : хімічний
Пищевая ценность бисквитных полуфабриатов на основе нехлебопекарных видов муки [Текст] / Е. Г. Иоргачева, Н. К. Черно, О. В. Макарова, Е. Н. Котузаки // Харчова наука і технологія. – 2014. – № 1. – С. 38─43 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Склад : хімічний
Замовити