Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогова, А. Л. - Організація ресторанного господарства [Текст]
Рогова, А. Л. - Організація ресторанного господарства [Текст]
Книга
Автор: Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
Видавництво: ПУЕТ, 2013 г.
ISBN відсутній
Автор: Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
Видавництво: ПУЕТ, 2013 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
65.431.14-803.4р30 Р59
Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : ПУЕТ, 2013. – 19 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 65.431.14-803.4р30 Р59
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Організація : громадського харчування
372211 Загальний читальний зал
372213 Навч. абонемент
372214 Навч. абонемент
372215 Навч. абонемент
372216 Навч. абонемент
372217 Навч. абонемент
372218 Навч. абонемент
372219 Навч. абонемент
372220 Навч. абонемент
372212 Читальний зал для науковців
65.431.14-803.4р30 Р59
Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – Полтава : ПУЕТ, 2013. – 19 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 65.431.14-803.4р30 Р59
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Організація : громадського харчування
372211 Загальний читальний зал
372213 Навч. абонемент
372214 Навч. абонемент
372215 Навч. абонемент
372216 Навч. абонемент
372217 Навч. абонемент
372218 Навч. абонемент
372219 Навч. абонемент
372220 Навч. абонемент
372212 Читальний зал для науковців



![Організація ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю