Електронний каталог ПУЕТ - Мясное дело

Доступно
1 з 1

Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело № 8/9
2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – 2013. – № 8/9.

Загальний читальний зал

Немає прим.

Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Мраморное мясо ─ природный деликатес [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Дослідження перспективних функціональних інгредієнтів для м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Silveroxy-A: коллоидное серебро и пероксид водорода ─ эффективное дезинфицирующее средство нового...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Слива, Ю. В.
Вимоги міжнародних стандартів до екологічного етикетування та маркування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Боровіков, О. Я.
Основні вимоги до системи управління безпекою продуктів харчування та її застосування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі