лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 12
2013 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 12.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Безпечність нового бісквітного рулету [Текст]
Немає прим.
Стаття
Філь, М.
Безпечність нового бісквітного рулету [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как нас обманывают производители с копченой рыбой, лососем в гламуре, икрой из водорослей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горовой, В.
Как нас обманывают производители с копченой рыбой, лососем в гламуре, икрой из водорослей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проследим процесс изготовления короткорезанных макаронных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Проследим процесс изготовления короткорезанных макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все о халве [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гайдай, М.
Все о халве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дикорастущие ягоды в кондитерском производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття
Базарнова, Ю.
Дикорастущие ягоды в кондитерском производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение комплексного показателя качества хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Определение комплексного показателя качества хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних вироб...
Немає прим.
Стаття

Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних вироб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)