Електронний каталог ПУЕТ - Приблуда, В. - Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Приблуда, В. - Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст]

Приблуда, В. - Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст]

Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Приблуда, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Приблуда, В.
Дефекты макаронных изделий. Какие они? [Текст] / В. Приблуда // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 10. – С. 31─32 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Якість : продукції