Електронний каталог ПУЕТ - Козубаева, Л. - Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Козубаева, Л. - Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст]

Козубаева, Л. - Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст]

Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Козубаева, Л.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Козубаева, Л.
Рецептуры хлеба с гречневой муки [Текст] / Л. Козубаева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 10. – С. 10─11.

Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : хлібопекарне