Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Смертина, Е. - Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
Смертина, Е. - Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
![Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Смертина, Е.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Смертина, Е.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Смертина, Е.
Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст] / Е. Смертина, Т. Каленик, Л. Федянина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 11. – С. 20─23.
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Смертина, Е.
Добавка в хлеб на основе бурой водоросли [Текст] / Е. Смертина, Т. Каленик, Л. Федянина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 11. – С. 20─23.
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити