Електронний каталог ПУЕТ - Пасальський, Б. К. - Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Пасальський, Б. К. - Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст]

Пасальський, Б. К. - Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст]

Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Автор: Пасальський, Б. К.
Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Серія: Товарознавство
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 г.
ISBN 978-966-629-602-6

Замовити

На полицю

(UA) Книга
36-7я73 П19

Пасальський, Б. К.
Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст] : навч. посібник / Б. К. Пасальський, Н. Ю. Чикун. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013. – 119 с. – (Товарознавство) . – ISBN 978-966-629-602-6.

ББК 36-7я73 П19

Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл фундаментальної, природничо-наукової та загальноекономічної підготовки : Базова частина : Хімічний аналіз сировини і матеріалів
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Хімічні методи дослідження сировини і матеріалів
Загальний = Аналіз : якості
Загальний = Фальсифікація : товарів
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Оцінка відповідності сировини і продовольчих товарів

373181 Загальний читальний зал
373182 Навч. абонемент
373183 Навч. абонемент
373184 Навч. абонемент
373185 Навч. абонемент