Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
36-7я73 Р70

Ромоданова, В. О.
Методи контролю харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / В. О. Ромоданова. – Київ : Університет "Україна", 2012. – 208 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-388-416-5.

ББК 36-7я73 Р70

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Якість : продукції
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Хімічні методи дослідження сировини і матеріалів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Метод : аналізу
Загальний = Показник : якості
Загальний = Фальсифікація : товарів
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Харчові технології
Дисципліни = Вибір студента : Базова частина : Методи контролю якості продукції в галузі
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Методи контролю якості продукції в галузі
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Методи контролю якості продукції в галузі

368676 Загальний читальний зал
368677 Навч. абонемент
368678 Навч. абонемент
368679 Навч. абонемент
368680 Навч. абонемент