Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст]
Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст]
![Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 9. – С. 14─17 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Мікробіологія
Дрожжи и закваска. Что о них известно, а что нет? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 9. – С. 14─17 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Мікробіологія
Замовити