Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
![Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
(UA) Стаття
Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст] / А. Штибинг, М. Упманн, Б. Шмит, Г. Тумель ; пер. з нiм. Р. Давыдова // Мясной бизнес. – 2013. – № 9. – С. 76─77 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Досвід : світовий
Загальний = Економіка Німеччини
Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст] / А. Штибинг, М. Упманн, Б. Шмит, Г. Тумель ; пер. з нiм. Р. Давыдова // Мясной бизнес. – 2013. – № 9. – С. 76─77 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Досвід : світовий
Загальний = Економіка Німеччини
Замовити