Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дунченко, Н. И. - Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
Дунченко, Н. И. - Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
![Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Дунченко, Н. И.
Пищевая промышленность. Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дунченко, Н. И.
Пищевая промышленность. Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Дунченко, Н. И.
Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст] / Н. И. Дунченко, О. В. Табакаева // Пищевая промышленность. – 2013. – № 1. – С. 36─38.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Промисловість : харчова
Дунченко, Н. И.
Технологическая модификация животного сырья морского происхождения [Текст] / Н. И. Дунченко, О. В. Табакаева // Пищевая промышленность. – 2013. – № 1. – С. 36─38.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Промисловість : харчова
Замовити