лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Гуммиарабик: перспектива использования в производстве кондитерских изделий [Текст]

Гуммиарабик: перспектива использования в производстве кондитерских изделий [Текст]

Гуммиарабик: перспектива использования в производстве кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Продукты & ингредиенты. Гуммиарабик: перспектива использования в производстве кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Гуммиарабик: перспектива использования в производстве кондитерских изделий [Текст] / Т. Калиновская, Л. Букшина, А. Скрипко, [и др.] // Продукты & ингредиенты. – 2013. – № 6. – С. 16─17.


Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Виробництво : кондитерське


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Продукты & ингредиенты
Немає прим.
Випуск

Продукты & ингредиенты № 6
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)