Електронний каталог ПУЕТ - Данильчук, Т. Н. - Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Данильчук, Т. Н. - Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]

Данильчук, Т. Н. - Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]

Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Данильчук, Т. Н.
Мясные технологии. Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Данильчук, Т. Н.
Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст] / Т. Н. Данильчук, И. А. Рогов // Мясные технологии. – 2013. – № 3. – С. 28─31.

Загальний = Технологія : нанотехнологія
Загальний = Промисловість : харчова