Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Давыдова, Р. - Принципы индустриального производства салями [Текст]
Давыдова, Р. - Принципы индустриального производства салями [Текст]
![Принципы индустриального производства салями [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Давыдова, Р.
Мясные технологии. Принципы индустриального производства салями [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Давыдова, Р.
Мясные технологии. Принципы индустриального производства салями [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Давыдова, Р.
Принципы индустриального производства салями [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. – 2013. – № 2. – С. 49─53.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Досвід : світовий
Давыдова, Р.
Принципы индустриального производства салями [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. – 2013. – № 2. – С. 49─53.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Досвід : світовий
Замовити