Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шматченко, И. - Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст]
Шматченко, И. - Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст]
![Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шматченко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шматченко, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шматченко, И.
Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 4. – С. 39.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Шматченко, И.
Ароматизаторы хлебобулочных изделий ─ эссенции, пряности и приправы [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 4. – С. 39.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити