Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лысенко, Н. - Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст]
Лысенко, Н. - Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст]
![Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Лысенко, Н.
Академия гостеприимства. Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лысенко, Н.
Академия гостеприимства. Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Лысенко, Н.
Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст] / Н. Лысенко // Академия гостеприимства. – 2013. – № 1. – С. 86─94 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Обладнання : технологічне
Лысенко, Н.
Холодное лакомство: выбираем оборудование для приготовления мороженого [Текст] / Н. Лысенко // Академия гостеприимства. – 2013. – № 1. – С. 86─94 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Обладнання : технологічне
Замовити