Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст]
Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст]
![Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Пищевая промышленность. Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Пищевая промышленность. Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст] / А. Т. Васюкова, О. А. Хлебникова, И. А. Федоркина, [и др.] // Пищевая промышленность. – 2013. – № 2. – С. 20-23. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Якість : продукції
Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции [Текст] / А. Т. Васюкова, О. А. Хлебникова, И. А. Федоркина, [и др.] // Пищевая промышленность. – 2013. – № 2. – С. 20-23. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Якість : продукції
Замовити