лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Харчова наука і технологія. Харчова наука і технологія № 4
2012 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Харчова наука і технологія : наук.-вироб. журнал. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій . – ISSN 2073-8684.
(UA) Випуск

Харчова наука і технологія. – 2012. – № 4.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Періодичне видання

Харчова наука і технологія: наук.-вироб. журнал
Одеська нац. акад. харч. технологій, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Качественное рыбное сырье как основа качественной готовой продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Е. Е.
Качественное рыбное сырье как основа качественной готовой продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование качества и безопасности соков, содержащих бензоаты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Формирование качества и безопасности соков, содержащих бензоаты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Туристичний бізнес: актуальність, динаміка розвитку, проблеми безпеки та охорони праці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нетребський, О. А.
Туристичний бізнес: актуальність, динаміка розвитку, проблеми безпеки та охорони праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горячева, Е. А.
Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль качества, безопасности и биологической активности овощных соков [Текст]
Немає прим.
Стаття

Контроль качества, безопасности и биологической активности овощных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Викуль, С. И.
Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Актуальные вопросы контроля качества свежей и переработанной рыбы и гидробионтов в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Верхивкер, Я. Г.
Актуальные вопросы контроля качества свежей и переработанной рыбы и гидробионтов в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)