Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лебедева, Л. Н. - Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст]
Лебедева, Л. Н. - Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст]
![Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Лебедева, Л. Н.
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: ИНКОС, 2012 г.
ISBN 978-617-598-062-0
Автор: Лебедева, Л. Н.
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: ИНКОС, 2012 г.
ISBN 978-617-598-062-0
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.86я73 Л33
Лебедева, Л. Н.
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст] : учеб. пособие / Л. Н. Лебедева, С. Д. Дудко, В. И. Оболкина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Київ : ИНКОС, 2012. – 416 с. : ил. – ISBN 978-617-598-062-0.
ББК 36.86я73 Л33
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Підприємство : переробне : цех малої потужності
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Мережа : інженерна
369369 Загальний читальний зал
369370 Навч. абонемент
369371 Навч. абонемент
36.86я73 Л33
Лебедева, Л. Н.
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст] : учеб. пособие / Л. Н. Лебедева, С. Д. Дудко, В. И. Оболкина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Київ : ИНКОС, 2012. – 416 с. : ил. – ISBN 978-617-598-062-0.
ББК 36.86я73 Л33
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Підприємство : переробне : цех малої потужності
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Мережа : інженерна
369369 Загальний читальний зал
369370 Навч. абонемент
369371 Навч. абонемент