Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Крылова, Э. Н. - Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
Крылова, Э. Н. - Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
![Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское производство. Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское производство. Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Крылова, Э. Н.
Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст] / Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова, Е. Н. Маврина // Кондитерское производство. – 2012. – № 6. – С. 6─8.
Загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Крылова, Э. Н.
Использование подсластителей при получении молочных масс [Текст] / Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова, Е. Н. Маврина // Кондитерское производство. – 2012. – № 6. – С. 6─8.
Загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Загальний = Виробництво : кондитерське
Замовити